Prosle godine za uskrs sam pravila ove zecice. Nemam slike od njih, pa cu da stavim sliku zeke od hlebnog testa. Postupak pripreme je isti.
Prosle godine za uskrs sam pravila ove zecice. Nemam slike od njih, pa cu da stavim sliku zeke od hlebnog testa. Postupak pripreme je isti.
Sastojci
Priprema
Izmesati brasno i kvasac. Dodati mleko, secer, puter, so i jaja i zamesiti testo.
Brasna dodati po potrebi.
Testo poklopiti i ostaviti da odstoji dok mu se zapremina ne udvostruci.
Podeliti testo na 12 jednakih delova.
Oblikovati 6 kugli koje ce biti trup zeca. Od ostalih kugli testa praviti glavu, usi, oci i nogice.
Podmazati pleh i poredati delove testa u oblik zeceva.
Zecice premazati umucenim belancetom.
Posuti semenkama lana kao da su pantalonice.
Ostaviti testo da nadodje.
Napraviti brkove od spageta.
Rernu zagrejati na 200 C i peci oko 25 min.
26