Opet nesto fino sa Slavinog bloga...Ja nisam mogla cekati Uskrs !Isprobala sam odmah i slatku i slanu verziju -jaaaako fino i brzo!
Opet nesto fino sa Slavinog bloga...Ja nisam mogla cekati Uskrs !Isprobala sam odmah i slatku i slanu verziju -jaaaako fino i brzo!
Sastojci
Priprema
Germu otopite sa toplim mlijekom i secerom,sve ostale sastojke dodajte i umjesite tijesto.Ako se lijepi dodajte jos brasna-meni je trebalo.Izradite ga oko 5 minuta.Tijesto se ne treba dizati-odmah ga rezvaljajte cetvrtasto.
Sada tijesto premazite topljenim putrom i posipajte sa mjesavinom sastojaka za posip(obilno). Gore jos malo zalijte sa topljenim putrom.
Sve zarolate i spojite u vjenac.Makazama zasjeckajte vjenac i namazite sa zumanjkom i malo mlijeka. Neka odmori desetak minuta(nije obavezno)!
Pecite u rerni na pek papiru na 200° oko 20 minuta.
Peceno namazite sa topljenim putrom -tako bude mekan!
Posluživanje
Ovo je original recept-ja sam pravila pola slatko,a pola slano s tim sto sam u tijesto stavila samo kasiku i pol secera! Slani vjenac sam punila sa 200 g feta sira i 1 jajetom.
Kako je tebi ispao recept?
4