Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Ugrejte vodu sa malo soli.
2.
Umutite mikserom žumanca, pa u njih polako dodajte ugrejanu vodu, sve vreme muteći.
3.
Postepeno dodajte i prosejano brašno i mutiti mikserom sve dok se ne pojave plikovi u testu.
4.
Umutite čvrst šam od belanaca.
5.
Kašikom umešajte šam u smesu sa žumancima i brašnom.
6.
Ugrejte dosta ulja, pa kašikom vadite uštipke i pecite ih sa svih strana.
7.
Rešetkastom kašikom vadite ih i ređajte na tanjir na koji ste stavili kuhinjski ubrus.
8.
Pospite ih šećerom u prahu.
9.
i poslužite sa džemom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5