UŠTIPCI OD POVRĆA

60 minuta

8

Predivni ukusni uštipci od povrća, idealni za zdrav i ukusan doručak, ili za laganu i jednostavnu večeru.

Predivni ukusni uštipci od povrća, idealni za zdrav i ukusan doručak, ili za laganu i jednostavnu večeru.

Sastojci

za

50 gr sojinih ljuspica

150 gr šargarepe

150 gr karfiola

100 gr celera

150 gr graška

150 gr obarenog krompira

150 gr brašna

1 kašičica soli

1 kašičica vegete

1 kašičica bibera

1/2 veza svježeg lišća peršuna (nasjeckanog)

Priprema

1.

Svo povrće obariti u slanoj vodi.

2.

Ocijediti ga, pa ga ispasirati. Dodati natopljene sojine ljuspice, začinepo ukusu, brašno, list peršuna. Izmješati.

3.

Zagrijati veću količinu ulja. Vaditi kašikom pripremljenu smjesu, pa je spuštati u zagrijano ulje. Uštipci moraju plivati u ulju.

Ispržene uštipke vaditi na ubrus, da upije višak masnoće.

Posluživanje

Poslužiti ih tople, uz neku svježu salatu, krišku sira, ili šunke.

PRIJATNO!

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)