Moj profil

Vaca torta

120 minuta
5

Moj recept,odjednom je samo iskočila iz glave i evo je.Ukusna ,slatka,lijepa kombinacija ukusa.Probajte,nadam se da ce vam se dopasti.

Moj recept,odjednom je samo iskočila iz glave i evo je.Ukusna ,slatka,lijepa kombinacija ukusa.Probajte,nadam se da ce vam se dopasti.

Sastojci

za
18 jaja
750 gr šećer
100 gr čokolada punjena filom od jagode
1 žlica ocat(sirće)
1 žličica kafa
250 gr margarin
1 žlica kakao prah
4 žlice mlijeko
5 žlica brašno
4 vrećice šlag
4 žlice šećer

Priprema

1.

1.Uzmite 14 jaja i odvojite im bjelanjke i žumanjke.Od bjelanjaka se prave dvije kore.Sedam bjelanjaka dobro umutiti,dodati lagano 250 gr šećera i pri kraju mućenja jednu žlicu sirćeta.Tako dvije kore napraviti.One se suše svaka po 60 min na   180 stepeni.

2.Od 14 žumanjaka pravimo fil.Izmutimo dobro žumanjke sa 250 gr šećera i kuvamo ih na pari.Kada se ohlade,dodamo 250 gr margarina.Fil dijelimo na dva dijela.

3.U prvi dio stavljamo 100 gr čokolade sa punjenjem od jagode,a u drugi fil stavljamo 300 gr mljevenog keksa i žličicu kafe.

4.Treću koru pravimo tako što umutimo 4 komada jaja,dodamo 4 žlice šećera,5 žlica brašna,4 žlice mlijeka,1 prašak za pecivo i žličica kakao praha.Sve to izlijemo u pleh na papir za pečenje i pečemo nekih desetak minuta na 200 stepeni.

5.Slažemo bjelu koru,fil sa keksom,drugu bjelu koru ,fil od čokolade,crnu koru ,pa fil od čokolade,i odozgo umućen šlag.

1

samo želim saznat zbog čega se zove Vaca?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)