Omiljeni recept u mojoj kuci, koji se jako brzo sprema. Ovi vafli su savrsena zamena za hleb, koju cak u zagrizeni ljubitelj hleba Sava rado jedu. Vafli mogu da stoje u frizideru 3 dana, a savrseni su za zamrzavanje.
Omiljeni recept u mojoj kuci, koji se jako brzo sprema. Ovi vafli su savrsena zamena za hleb, koju cak u zagrizeni ljubitelj hleba Sava rado jedu. Vafli mogu da stoje u frizideru 3 dana, a savrseni su za zamrzavanje.
Sastojci
Priprema
Suve sastojke samleti u mlinu za kafu da se sastojci povezu i pretvore u brasno.
Mokre sastojke umutiti zicom i polako dodati suve sastojke, da se dobije homogena masa.
Peci u aparatu za galete, na visokoj temperaturi (ne najjacoj) dok lepo ne porumene.
Vafe staviti na zicu iz rerne da se na njoj ohlade.
Nemojte previse puniti aparat za galete jer ovi vafli narastaju zbog psilijuma.
* recept sam do sada probala sa grckim jogurtom, obicnim gustim jogurtom, ovcijim i kozijim kiselim mlekom - jedina razlika je u ukusu.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara