Za ovaj kolacic nije potreban mikser, sve sastojke zajedno smuckamo kao sto to rade barmeni kad muckaju koktele :)
Shake it baby !!!!
Za ovaj kolacic nije potreban mikser, sve sastojke zajedno smuckamo kao sto to rade barmeni kad muckaju koktele :)
Shake it baby !!!!
Sastojci
Priprema
Pripremite jednu vecu staklenku sa zatvaracem ili neku drugu posudu koja se moze dobro zatvoriti.
U staklenku sipajte sastojke ovim redoslijedom :
150 g jogurta sa vinilijom
100 g secera
1 jaje
150 g brasna (pomijesano sa praskom za pecivo)
prstohvat soli
i na kraju 100 ml slatkog vrhnja
Staklenku dobro zatvoriti i muckajte sa objema rukama energicno oko pola min - do jednu minutu da se sastojci povezu.
Otvoriti staklenku i ako je ostala eventualno jos po neka grudvica proci koji put sa zicom kroz smjesu.
Smjesu izliti u kalup u kojem ce se kolac peci. Prethodno kalup namastiti sa malo ulja i posuti sa malo brasna.
Ovo je kolac za 4 osobe tako da je potreban neki manji kalup ili manja zdjelica koja moze u pecnicu.
Kolac peci u prethodno zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva oko 45-50 min. Provjeriti cackalicom dali je pecen.
Pecenog izvadit iz kalupa i ostavit na resetci da se potpuno ohladi.
Hladan kolac posuti sa secernom glazurom (2 zlice limunovog soka + 5 zlica secera u prahu) ili samo posuti secerom u prahu , po zelji.
I gustajte :)
Ukusan je jako.
ma nije da mi se nije svidio uopće, samo me zbunila tekstura jer sam očekivala nešto drugo. ostali kušači koji nisu imali nikakvih očekivanja su bili jako zadovoljni 🙂
spalatina, zao mi je da vam se nije svidio kolac, u svakom slucaju hvala puno na isprobavanju.
Ovaj kolac i jeste takve teksture, nesto malo tvrdji, al' niposto pretvrd da se nebi mogao jesti, a s obzirom da nije suh , to nije neki problem. Svakako nije poput onih mekanih spuzvastih biskvita tu imas pravo.
Hvala sto si podijelila svoje iskustvo 👋
Kako je tebi ispao recept?
20