Mnogo ukusna pita sa vocem i pudingom od vanile, inace moja omiljena kombinacija.
Mnogo ukusna pita sa vocem i pudingom od vanile, inace moja omiljena kombinacija.
Sastojci
Priprema
Tjesto: Sve sastojke sjediniti i umjesiti u fino glatko tjesto kao za kekse. Zaviti u foliju i ostaviti 15 minuta na hladnom.
Pripremiti kalup za pite, ili okrugli moze samo 24 cm, premazati ga sa uljem.
Tjesto razviti oko 1/2 cm debljine, kalup obloziti tako da ivice budu fino oblozene sa tjestom. Dno izbostu na vise mjesta viljuskom. Ako pecete u okrugli kalup neka ivice budu do pola sa tjestom, ne vise.
Staviti da se pece u zagrijanoj pecnici na 180 stepeni 20 minuta.
Pustiti u kalupu dobro da se ohladi.
Izruciti sad tjesto pazljivo na jedan veci tanjir, a i ne mora, moze ostati u kalupu.
Pripremiti fil: Sve sastojke sjediniti zajedno, zicom dobro izmjesati i staviti da se kuha oko 5-8 minuta, cjelo vrjeme mjesati da ne zagori. Kad je vec gusto maci sa vatre, odmah usuti preko tjesta, ostaviti da se ohladi.
Preko raspodjeliti voce po zelji i ukrasiti sa sjeckanom bjelom cokoladom, gusom od secera ili po zelji.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara