Moj profil
miona021
19.1.2014.

Vanilice

40 minuta
14

Ne znam sta reci za Vanilice... uvek su tu, u raznorznim oblicima, varijacijama i mislim da je ovo najjednostavnija izrada ovih ukusnih kolacica.

Ne znam sta reci za Vanilice... uvek su tu, u raznorznim oblicima, varijacijama i mislim da je ovo najjednostavnija izrada ovih ukusnih kolacica.

miona021
19.1.2014.

Sastojci

250g margarina za kolace
5kasika kristal secera
2 jajeta
nekoliko kapi aroma vanile
500g brasna za kolace i fina peciva
po potrebi secer u prahu
po potrebi pekmez od sipka
modle u raznoraznim oblicima

Priprema

1.

Margarin, koje je prethodno odstojao na sobnoj temperaturi, penasto umutiti. U toku mucenja dodati secer, jaja i aromu vanile. 

2.

Kada je penasto umucen, postepeno dodavati brasno.

3.

Nakon homogenizovanja, smesu istresi na radnu povrsinu i mesiti rukom dok se ne dobije glatka, pomalo masna, kompaktna smesa.

4.

Dobijenu smesu razvuci na debljinu 5-6mm i modlicama u raznim oblicima vaditi kolacice na pleh u kom je postavljen papir za pecenje. 

5.

Kada se popuni pleh, peci 20-ak minuta u vec zagrejanoj rerni, na 200 stepeni. Kolacici ne bi trebalo da potamne.

6.

Nakon sto se ispeku izvaditi iz rerne, ohladiti ih, pospajati dva po dva, mazajuci pekmezom. Ja sam koristila pekmez od sipaka, koji je malo kiselkast i zbog toga daje vanilicama poseban smek. Kada sam ih pospajala, posula sam secerom u prahu i servirala. 

PRIJATNO.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)