vise lici na slatku pitu nego na kolac :)
Sastojci
Priprema
testeninu staviti da se kuva, kad je gotova ocediti i promesati sa 50 g putera
u drugu posudu mesati sir sa zumancima, secer, vanilin, limunove kore, pavlake i so.
Umutiti cvrst sneg od belanaca pa dodati u smesu kao kuvanu testeninu i sitno seckano voce + suve grozdje
preostali puter otopiti i podmazati tepsiju (25x35 cm) sloziti 4 kore (tako da krajeve pokriju i zidove) a svaku koru premazati sa puterom, izliti fil od sira, one krajeve koji vise sa strane prebaciti preko, pa sloziti preostale kore, opet svaku premazati puterom
kolac peci na 180°C dok ne porumeni oko 40 min
za preliv kuvati 250 ml mleka sa vanilin, gustin promesati sa mlekom dodati u vruce mleko, kuvati dok ne pocnije da vri, skloniti sa vatre i dodati belu cokoladu, mesati dok se ne rastopi
8