Znam,naslov zvuci bljak,ali sta cu kad je istina:-)Varivo od dve vrste izuzetno zdravog,a slabo koricenog povrca-karfiola koji je pored svog jakog antioksidativnog delovanja i izuzetno jak cisac organizma i odlican saveznik u borbi protiv raznih bolesti i cicoke koja je znacana zbog toga sto je bogata inulinom-jakim prebiotikom koji cini cuda za nasu crevinu mikrofloru.Zasto penicilin?Iz razloga sto sam ukus ovog jela obogatila,osim raznim zacinima,i preukusnim francuskim sirom-brijem,kojem se u procesu proizvodnje dodaje penicilin,te formira koricu koja je jestiva i koja cini da unutrasnjost sira bude fino mekana i kremasta...
Znam,naslov zvuci bljak,ali sta cu kad je istina:-)Varivo od dve vrste izuzetno zdravog,a slabo koricenog povrca-karfiola koji je pored svog jakog antioksidativnog delovanja i izuzetno jak cisac organizma i odlican saveznik u borbi protiv raznih bolesti i cicoke koja je znacana zbog toga sto je bogata inulinom-jakim prebiotikom koji cini cuda za nasu crevinu mikrofloru.Zasto penicilin?Iz razloga sto sam ukus ovog jela obogatila,osim raznim zacinima,i preukusnim francuskim sirom-brijem,kojem se u procesu proizvodnje dodaje penicilin,te formira koricu koja je jestiva i koja cini da unutrasnjost sira bude fino mekana i kremasta...
Sastojci
Priprema
U dry cooker staviti malo susamovog ulja i dodati garam masalu,te je zagrejati.Staviti tanko isecene kriske cicoke,promesati ipoklopiti.
Nakon 5 minuta otprilike,cicoki dodati i karfiol(moj je bio iz zamrzivaca),a onda i na sitno isecene suve papricice.Preliti soja sosom,izmesati i posuti sve alevom paprikom i prezlom,pa ne mesajuci,ostaviti sve poklopljeno dok povrce ne omeksa koliko volite.
Kada se ringla iskljuci,u varivo dodati ispasirani beli luk,persun i komadice brija i ostaviti na toplom da se ukusu prozmu.
Posluživanje
Sasvim dovoljno kao glavno jelo,ali i odlican prilog.Ja sam varivo posluzila preko integralne palente...
Kako je tebi ispao recept?
3