Moj profil
svjetlana1980
19.12.2015.

VARIVO OD KELJA I KUPUSA

11

Variva su zdrava i fina

Variva su zdrava i fina

svjetlana1980
19.12.2015.

Sastojci

glavica kelja
pola glavice kupusa
glavica crvenog luka
4 cesnja cesnjaka
mrkva, persin, krumpir
po zelji suhomesnatih proizvoda
zafrig: ulje,brasno,crvena paprika zacinska,voda
persinov list

Priprema

1.

Ocistite manju glavicu kelja te ju izrezite na kockice. Pola glavice kupusa takoder ocistite i narezite kao i kelj. Prelijte vodom i stavite da prokuha 10-ak minuta. Dok cekate ocistite povrce- krumpir, mrkvu, persin, crveni i bijeli luk. 

2.

Prokuhani kupus i kelj ocijedite. Nalijte novu vodu te dodajte usitnjeni crveni i bijeli luk, ostalo povrce usitnjeno po zelji te posolite i pobiberite. Po zelji dodajte  nesto suhomesnatih proizvoda- slanina, sunka, ... te persinov list.

3.

Kuhajte dok povrce ne omeksa te nacinite zafrig. 

4.

Zafrig dodajte u varivo. Neka prokuha, dosolite ako treba ili povegetite i rucak je gotov.

Posluživanje

Servirajte toplo uz kruh. SAVJET: Ovo varivo idealno pase uz pecena jaja na oko ili sve vrste mesa

  • Kelj(1)

5

Ova variva su vječna  🙂

Hvala, sve je proslo ok. Uskoro cu kuci. Dobro sam dok sam na mobitelu i druzim se

O moja draga , nisam znala da si u bolnici ,nadam se da nista nije ozbiljno . Da smo samo blize ........ Pozdravljam te i zelim ti brzo ozdravljenje 👋❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)