Proljetni čušpajz :) Vrlo jednostavna priprema i brzo je gotovo.
Količinu sastojaka možete prilagoditi sebi. Ja sam napisala otprilike koliko sam čega koristila.
Proljetni čušpajz :) Vrlo jednostavna priprema i brzo je gotovo.
Količinu sastojaka možete prilagoditi sebi. Ja sam napisala otprilike koliko sam čega koristila.
Sastojci
Priprema
Očistiti krumpir te ga izrezati. Oprati i izrezati poriluk i špinat. Pripremiti komad suhog mesa, kobasicu, ili ostatke Uskršnje šunke (izrezati šunku na kockice).
Staviti u vodu poriluk, krumpire i šunku (suho meso, kobasicu). Preliti tako da prekrije sastojke te dodati još vode kako bi bilo dovoljno i za špinat koji se dodaje kasnije. Kada provrije smanjiti na laganu vatru te ostaviti da se kuha oko pola sata.
Kuhačom pritisnuti krumpire kako bi dali gustoću te dodati špinat. Kuhati još desetak minuta i dodati malo vegete i bibera.
Posluživanje
Poslužiti toplo. Mi smo jeli nakon Uskrsa te smo zato koristili šunku, a prilog nam je bio slatki Uskršnji kruh s grožđicama.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara