Nisam ljubitelj variva, pa ga rijetko spremam, ali ovo se obavezno nađe jednom sedmicno na nasem stolu :)
Nisam ljubitelj variva, pa ga rijetko spremam, ali ovo se obavezno nađe jednom sedmicno na nasem stolu :)
Sastojci
Priprema
isjeći junetinu na veće kockice
ubaciti je da se lagano przi u šerpi, dodati malo ulja, vegete, bibera i crvene paprike, te naliti malo mineralne vode i pirjati jedno 10-tak minuta
oguliti krompir, mrkvu, isjeći ih na veće kockice
ubaciti ih skupa u istu šerpu s junetinom i dinstati uz postepeno dodavanje vode.
dodati grašak, malo paradajz pirea i kuhati jos otprilike 20-tak minuta
kad sve bude fino skuhano, da varivo ne bi bilo rijetko dodati jednu kasiku brasna koju smo pomijesali s 3 kasike vode. ostaviti da samo provri i skinuti.
Posluživanje
sluzi se vruće pozeljno uz crni kruh :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara