Moj profil

Vegan Raw Cake - Borovnica

60 minuta
10

Jos jedna prelepa zdrava tortica <3 

Ovog puta - ljubicasta ;)

Jos jedna prelepa zdrava tortica <3 

Ovog puta - ljubicasta ;)

Sastojci

za
PODLOGA
1/2 solje badema
1/4 solje oraha pekan
1/4 solje lesnika
10 urmi
2 kasike kokosovog ulja (otopljenog)
FIL (1&amp;2)
2 solje indijskih oraha (prethodno pripremljenih*)
1/4 solje kokosovog ulja
1/2 solje kokosovog krema
1 kasicica ekstrakta vanile
1/4 solje kompota od borovnice
UKRASAVANJE
20-30 svezih borovnica

Priprema

PODLOGA
1.

U food procesoru izblendati sve sastojke dok se ne izmrve. Pripremiti pleh (okrugli precnika 16") i pritisnuti pripremljenu podlogu po dnu. Staviti u zamrzivac dok se priprema fil.

FIL 1 (vanila)
1.

Prethodno pripremljene indijske orahe (ostaviti ih u vodi da prenoce, zatim procediti vodu) ubaciti u blender zajedno sa ostalim sastojcima (kokosovim kremom, kokosovim uljem, javorovim sirupom i ekstraktom od vanile). Blendirati dok se sve ne sjedini u glatku masu. Preliti pripremljenu podlogu polovinom smese. Staviti u friz na 15min.

FIL 2 (borovnica)
1.

U preostalu polovinu pripremljene smese ubaciti kompot od borovnica i jos malo blendirati dok se ne ujednaci. Preliti preko zamrznutog fila od vanile.

DEKORACIJA
1.

Pre nego sto se torta vrati na zamrzavanje, poredjati 20tak svezih borovnica po vrhu.

Najbolje je da se zamrzne torta preko noci.

Posluživanje

Pre secenja torte, izvaditi par sati ranije iz friza i staviti u frizider.

  • Slatko-zdravo(1)
  • Hurme(1)
  • Kolaci-borovinki(1)
  • Nepecena-torta(1)
  • Borovnice(1)
  • Javorov sirup(1)
  • Datulje(1)
  • Urme(1)
  • Datule(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)