Moj profil
zinia
16.10.2013.

Vegan torta sa kavom

7

.....

.....

zinia
16.10.2013.

Sastojci

za tortu
2 case jogurta od soje ( 150 gr)
3 case od jogurta brasna
1 casa od jogurta ulja
2 case od jogurta tamnog secera
1 prasak za pecivo
malo vanilije
ulje za kalup
brasno za kalup
za kremu
pola litre mlijeka od soje
100 gr tamnog secera
2 pune zlice gustina od krumpira
200 ml hladnog vrhnja od soje za slag
malo vanilije
ostalo
200 ml espresso ili jake crne kave
desetak zlica marsale ili konjaka
tamni secer po ukusu
kakao bez secera

Priprema

1.


Najprije napravite tortu . Sve sastojke stavite u zdjelu i dobro promijesajte .
Izrucite u pripremljeni kalup i pecite na 180 ° oko 40 min .

2.

....

3.

Skuhajte kavu , posecerite po ukusu i ostavite da se ohladi . Dodajte liker po ukusu .

4.

Napravite kremu . Gustin i secer stavite u lonac . Dodajte malo mlijeka , dobro promijesajte pjenjacom pa dodajte i ostatak mlijeka . Sve jos dobro promijesajte , stavite na vatru i kuhajte 5 minuta ili dok se krema dobro ne zgusne . Ostavite da se malo ohladi pa kremu stavite u hladnjak dok nije savrseno hladna .

5.

Izvadite iz hladnjaka dodajte vrhnje i vaniliju pa sve dobro izmiksajte .

6.

Hladnu tortu prerezite na tri komada . Prvi dio stavite na tanjur i prelijte sa trecinom kave .

7.

Prekrijte sa trecinom kreme.....

8.

...... i posipajte obilno kakaom u prahu . Mozete i nastrugati malo cokolade . Prekrijte  drugim djelom torte , opet prelijte kavom , premazite kremom i posipajte kakaom u prahu .
Zadnji dio torte prelijte kavom na onoj strani gdje je rezana , stavite je na tortu , premazite ostatkom kreme i posipajte ostatkom kakaa .

9.

Stavite u hladnjak par sati da se dobro ohladi .

11

Prefina torta, baš kako mi u kući volimo. Zinija hvala.

Nikad ne reci nikad moj se muz odlucio nakon 25 godina :) 

Vidis kakav ja imam utjecaj na ljude 🙂 zacas predu na moju stranu :) 

Ma napravit cemo nesto bolje za slavlje :) 

Nisam vegan,vjerojatno nikada  neću ni biti,ali svejedno volim tvoje recepte.Svaki pročitam,a ova torta je baš točka na I.Molim jednu krišku da proslavimo titulu...😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)