Nemojte se odma prepast, pa šta da je vegansko, šta tome fali…Imate viška tortilja? Imate nešto raznog povrća koje triba potrošit? Imate i šalšu? ... Pa to je krasno, a sad se bacite na posal!!!!
Nemojte se odma prepast, pa šta da je vegansko, šta tome fali…Imate viška tortilja? Imate nešto raznog povrća koje triba potrošit? Imate i šalšu? ... Pa to je krasno, a sad se bacite na posal!!!!
Sastojci
Priprema
Povrće: poriluk, korabu, gljive, mrkvu, biže (i ubite me ne znam je li išta još bilo) isjeckamo, operemo i sve zajedno stavimo u wok (ili koju god imateposudu).. Dodamo malo vode (umisto ulja) i pirjamo 5 minuta. (Možete dodat i malo šalše i žlicu paštete od maslina)
Dodamo začine i pirjamo još minutu, dvije. Stavimo sastrane.
Kupovne tortilje zagrijemo malo ili na tavi ili u mikrovalki i punimo ih sa povrćem iz woka. Dimljeni tofu okidajte na što manje komadiće i poslažite po povrću. Svaku tortillu zamotamo sa sve 4 strane (u kakav god buljub znate).
Punjene tortille stavimo u vatrostalnu posudu, Oko tortille dodamo šalšu ili ostatak povrća, prekrijemo klicama i stavimo peći na 150°C 15-tak minuta.
Poslužimo toplo…
Kako je tebi ispao recept?
15