Bolonjeze spagete za vegetarijance.
Sastojci
Priprema
Spagete skuvati i ocediti.
Soju potopiti u vodi na nabubri. Ako ste sipali vise vode iscediti.
Zacin za spagete pomesati sa paradaizom. Ja na ovu kolicinu soje stavim 1-2 kasike zacina. Ali vi stavite po vasem ukusu
Luk iseckati na kockice i dinstati ga na ulju. Dodati soju pa dinstati sve zajedno. Dodati zacin za spagete pa promesati i dinstati sve zajedno. Naliti paradaiz prema zeljenoj gustini sosa. Dodati so, biber, origano i lovor po ukusu i ostaviti da provri. Kad provri kuvati par minuta. Ako volite gusci sos u malo vode ii paradaiza rastvoriti brasno pa dodati u sos.
Sos preliti preko spageta.
Ja to ili sitno naribam ili sve sameljem u multipraktiku,ovisi koja je kolicina u pitanju..kao i kad radim obican bolonjez,samo umjesto mesa sojine ljuspice...
da tako nesto, ali slobodno mozete dodati to sto ste nabrojali po vasem ukusu, mozete sve to sitno iseckati pa staviti da se dinsta sa lukom pa onda dodati soju i naliti paradaiz 👏
Kako je tebi ispao recept?
5