uskoro će treći rođendan mojem malom cvjetiću Đurđici, pa sam morala isprobati recept za biskvit i kremu. Uz to, ovo mi je prvi put da sam pravila ratluk smjesu i oduševljena sam s njom!!!
uskoro će treći rođendan mojem malom cvjetiću Đurđici, pa sam morala isprobati recept za biskvit i kremu. Uz to, ovo mi je prvi put da sam pravila ratluk smjesu i oduševljena sam s njom!!!
Sastojci
Priprema
prije svega napraviti ratluk smjesu od ratluka i šećera u prahu, te ostaviti da odstoji dok ne završimo kolač
sve sastojke za biskvit pomiješati, dobro izraditi mikserom, sipati u prethodno namašćenu i pobrašnjenu tepsiju (dimenzija 34×34 cm) i staviti peći u zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva. Peći petnaestak minuta, biskvit ohladiti i izrezati 3 kruga (svaki promjera 16 cm)
vrhnje za šlag i čokoladu otopiti na laganoj vatri dok se ne dobije tekuća i glatka smjesa. Ohladiti, te mikserom dobro umutiti neposredno prije filovanja tortice
torticu filujemo: biskvit-krema-biskvit-krema-biskvit, i cijelu je premažemo u tankom sloju sa ostatkom kreme
gotovu torticu ukrašavamo ratluk smjesom, u koju, po potrebi, dodajemo razne boje
Butterflyeffect (bome dugačko ime!!), ratluk je najobičniji od ruže, ima ga za kupiti u svakoj trgovini, a u njega dodajem boju za kolače, a i nje se ima za kupiti svugdje (kupujem schwartau boju jer mi se čini gušča od drugih). sugrađanko moja danas kiši u gradu našem, pravo vrijeme za pravljenje kolača !! :-)
WOW!Sve pohvale! Ovo zaista izgleda prekrasno! Nisam znala da se od ratluk smjese mogu raditi ovako prekrasne stvari.Imam jedno pitanje za rnelu2778(svoju sugrađanku) :) ..znaš li možda gdje mogu nabaviti ratluk koji si ti koristila ovdje? Puno pozdrava i hvala :))
Kako je tebi ispao recept?
17