Danas imam dva belaja,koja ne znaju stati,trce sjelo vrjeme iz sobe u sobu,ko mali zecici,e da ih malo smirim sam im napravila slatka peciva u obliku zeceva,koja su zacas pojeli :)
Danas imam dva belaja,koja ne znaju stati,trce sjelo vrjeme iz sobe u sobu,ko mali zecici,e da ih malo smirim sam im napravila slatka peciva u obliku zeceva,koja su zacas pojeli :)
Sastojci
Priprema
Staviti u serpicu mljeko i secer, pa promjesati da se secer istopi.Sad dodati margarin i staviti da se to zagrije.
Sad prebaciti u posudu u kojoj ce mirovati tjesto.Dodati kvasac, malo soli, brasno i ljesnike pa izraditi u glatko tjesto.Ostaviti 30 minuta na toplom.
Pripremiti pleh oblozen papirom za pecenje.
Tjesto podjeliti na 8-9 djelova, praviti oblik zeca ,ja sam sve sa rukom pravila ,i za tjesto vam ne treba ni kap brasna dok pravite nimalo se ne ljepi, mnogo fino za praviti oblike po zelji.
Staviti ih na pleh, grozdjice stavite za oci i usta a badem isjeci kao zubi a budu, pa malo pritisnuti obadvije.Pomjesati zumance sa mljekom i premazati preko peciva.
Ukljuciti rernu na 200°C i peci zeceve 20-25 minuta, da dobiju finu zlatno-braon boju.Vruce pokriti salvetom da malo stanu.
Posluživanje
Od istog tjesta se mogu praviti i pletenice,oblici po zelji,mnogo je fino za raditi,nimalo se ne ljepi.
Kako je tebi ispao recept?
17