Moj profil
odslatkoga
28.12.2015.

Vijenac s cimetom

122

Tko ne voli miris cimeta u svome dome u ove blaganske dane???

Tko ne voli miris cimeta u svome dome u ove blaganske dane???

odslatkoga
28.12.2015.

Sastojci

Sastojci za tijesto
400 g glatkog brašna
20 g kvasca
½ dl mlijeka
50 g šećera
50 g otopljenog maslaca
2 jaja
1 dl jogurta
prstohvat soli
Sastojci za punjenje
50 g otopljenog maslaca
100 g smeđeg šećera
1 žlica cimeta
Sastojci za premazivanje
2 žlice marmelade od marelica

Priprema

1.

Kvasac i žlicu šećera preliti toplim mlijekom, promiješati i ostaviti na toplom 10 minuta. Dignuti kvasac pomiješati s navedenim sastojcima, umijesiti glatko tijesto i ostaviti pokriveno 1 sat.

2.

Dignuto tijesto valjkom tanko razviti, premazati maslacem te posuti cimetom i šećerom. Čvrsto zarolati. Roladu prerezati po dužini, ne do kraja. Od neodrezanog kraja preklapati dijelove tijesta i oblikovati krug. Vijenac prebaciti u maslacem premazani pekač, promjera 28 cm. 

3.

Ostaviti tijesto na toplom oko 20 minuta, premazati rastopljenim maslacem i peći u zagrijanoj pećnici 10 minuta na 200 ̊ C, te još  30-35 min na 180 ̊ C.

4.

Pečeni vijenac premazati vrućom marmeladom od marelice, posuti šećerom u prahu i poslužiti.

5.

http://www.odslatkogasladje.net/

  • Cimet(3)
  • Obavezno-isprobati-desert(1)
  • Za-praviti(1)
  • Jogurt-tijesto(1)
  • Strudleee(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Slatko tijesto(1)
  • Isprobati(1)
  • Slatka-peciva(1)

8

Divan 🙂 ! Uživali smo danas u njegovom mirisu dok nas je mamio, u kraju stola, za vreme ručka... a potom i u fantastičnom ukusu posle 😁... jedva dočekasmo da ga probamo.

evo ga, predivan je i mirisam,ja volimmalo mračnije slike

🤗

Ovako je ispalo drugima