Moj profil
Dzenana93
15.5.2017.

Vocna kocka

60 minuta
15

Pravo osvjezenje za predstojece tople dane. :)

Pravo osvjezenje za predstojece tople dane. :)

Dzenana93
15.5.2017.

Sastojci

4 zumanaca
150 gr sećera
1 Puding vanilija Dolcela
4 kas Gussnel Dolcela (gustin)
650 ml mlijeka
250 ml Slatko vrhnje Dolcela
1 zelatin(10gr)
Aroma vanilije
150 gr plazma keks
200-300 gr malina
2 Crveni Preljev za torte Dolcela
500 ml vode
4 kas sećera
6 kas vode

Priprema

1.

Umutiti zumanca sa secerom. Dodati 100 ml mlijeka, puding i gustin. Dobro sjediniti. U preostalo vruce mlijeko u tankom mlazu sipati smjesu od zumanaca. Mijesati dok ne postane kao puding. Skinuti s vatre i u jos vruce dodati pripremljen zelatin. Smjesu istresti u odgovarajucu posudu, prekriti prozirnom folijom i ostaviti na hladjenje.

2.

Umutiti slatko vrhnje. Izmiksati ohladjenu smjesu od zumanaca, dodati aromu vanilije  i u nekoliko navrata dodavati umuceno vrhnje. Dobro sjediniti.

3.

Plazma keks poredati u tepsiju. Moja je 23x35. Prekriti ga kremom na koju treba posloziti maline.

Pripremiti preljev. Sadrzaj iz vrecice pomjesati sa 4 kasike secera i 6 kasika hladne vode, oduzete od 500 ml. Preostalu vodu zagrijati i uliti pripremljenu smjesu. Mijesati do vrenja. Preljev ohladiti par minuta i preliti ga preko malina.

Posluživanje

Najbolje posluziti kad prenoci, jer ce keks povuci vlaznost iz kreme i time biti omeksan.

Prijatno.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)