Moj profil

Voćna torta

26

Za ovaj recept sam dobila nagradu u časopisu.
Ova torta je najbolja u ljetnim danima,zato jer je lagana i osvježavajuća.

Za ovaj recept sam dobila nagradu u časopisu.
Ova torta je najbolja u ljetnim danima,zato jer je lagana i osvježavajuća.

Sastojci

biskvit
30 dkg šećera
20 dkg brašna
10 žlica vruće vode
Krema
4 dl mlijeka
3 žlice šećera
malo više od pola margarina
0.5 l šlaga "hopla"
1 kompot od marelice
1 kompot od ananasa
1 staklenka sa višnjama

Priprema

1.

Priprema biskvita:
1.Dno lima premažite maslacem i pobrašnite
2.Žumanjke, šećer i vanilin šećer miksajte sa vodom, zatim dodajte brašno i prašak za pecivo.Dobro izmješajte i na kraju dodajte koricu od limuna.
3.Bjelanjke izmiksajte i ručno umješajte u smjesu.
4.Biskvit pecite na 180*C.

2.

Priprema kreme:
1.Mlijeko,šećer i puding od vanilije pomješajte i napravite puding.
2.Kad se puding ohladi, s vrha skinite kožicu.
3.U puding postupno dodavajte margarin i zasladite po želji sa šećerom u prahu.
4.U posebnoj zdjeli stucite šlag.
5.Hladni biskvit prerežite na dva dijela.
6.Prvi sloj biskvita namočite sokom iz kompota od marelice, premažite malo kreme i na nju posložite marelice prethodno narezane na male kriške.Preko njih namažite malo šlaga i preklopite drugim slojem biskvita.
7.Ponovite postupak, ali ovaj put koristite sok i komadiće ananasa.
8.Na kraju opet ponovite postupak sa višnjama samo što će te sa preostalim šlagom premazati cijelu tortu.
9.Tortu ukrasite sa komadićima voća.
10.Stavite u hladnjak da odstoji preko noći.

  • Torte(2)
  • Leto(1)

6

torta je za 5!!! biskvit je isto super samo mi je malo nezgodan za rezanje-raspada mi se, ali to me ne odvlaci da ga i dalje pravim! pravila sam ovu tortu maloj za 1. rodendan

napravila sam je budućem djeveru za rođendan…naravno, svi su bili oduševljeni tortom, začas je nestala…a ja itekako položila kod buduće svekrive hehe…hvala na odličnom receptu!!! pozz veliki :)

fino :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)