Sastojci
Priprema
U jednu posudu potopiti želatinu sa 10 kašika vode.
U drugu posudu izmiksati 3 šlag pjene sa 3 kašike šećera u prahu.(prema uputi na vrećici)
U treću posudu promješati 2 jogurta sa 150gr šećera u prahu.
U četvrtoj posudi ugrijati jogurt da bude vruć, a da ne provre.
Želatin ocijediti i staviti u vruć jogurt, miješati dok se želatina otopi.
Kada se otopi sve sipati u hladan jogurt, dobro izmiješati i sipati u šlag pjenu, stalno miksajući.
U pleh složiti red keksa, preliti polovicom fila, preko njega ocijeđene višnje, preliti drugim dijelom fila, složiti ponovo red petit keksa.
Na vrh staviti 2 šlag pjene.
Posluživanje
Ostavite kolač par sati u frižider da se stisne, ja sam žurila pa ga nisam mogla uredno izrezati! Najljepši je kada prenoći.
Kako je tebi ispao recept?
18