Moj profil
Matea-24
19.5.2012.

Voćni bum :)

19

Ovu tortu napravila sam za svoj razred, zadnji dan 4. razreda. Malo šećera prije rasplesane Quadrille i Norijade :)

Ovu tortu napravila sam za svoj razred, zadnji dan 4. razreda. Malo šećera prije rasplesane Quadrille i Norijade :)

Matea-24
19.5.2012.

Sastojci

Biskvit 8 jaja (2 puta po 4), 8 velikih žlica šećera (2 puta po 4), 8 velikih žlica brašna (2 puta po 4), 2 praška za pecivo (2 puta po 1)
Krema 140 grama brašna, litra mlijeka, 1 vanilin šećer, 7 velikih žlica šećera, 1 margarin za kreme, 2 velike žlice gustina
Voće 1 kg jagode, 1 kg banana
Šlag 0,5 litre vrhnja za šlag
Čokoladna glazura 100 grama čokolade, 2 velike žlice vode, 2 velike žlice šećera, oko 80 grama margarina ili maslaca

Priprema

1.

Prvo ispeći 2 biskvita, svaki od 4 jaja.

2.

Skuhati kremu. 
Litru mlijeka kuhati, odvojiti 2 dcl hladnog mlijeka i u njega umiješati 140 grama brašna, 2 velike žlice gustina i 7 velikih žlica šećera. Smjesu dodati u kipuće mlijeko i dugo miješati. Kremu ostaviti da se ohladi.

Kada je krema ohlađena, izmiksati maragrin za kreme i jedan vanilin šećer, dodati u kremu te sve dobro izmiksati. U kremu se može dodati i šlag, ali nije nužno. 

3.

Narezati banane i jagode. Ili neko drugo voće po želji.

4.

Premazati kremom biskvit, poslagati voće i to ponoviti još jednom s drugim biskvitom.

5.

Tortu ukrasiti šlagom i čokoladnom glazura; glazura nije nužna.

  • Torti-ovosni(1)

7

🙂 svi vole slatko 😁

Baš lijepo od tebe...razred je sigurno bio oduševljen!!!

:))) Hvala vam 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)