recept podložan prilagodbi voćnih sastojaka ovisno o sezoni i dostupnosti istog.
također ukoliko preferirate druge začine slobodno se poigrajte okusima.
recept podložan prilagodbi voćnih sastojaka ovisno o sezoni i dostupnosti istog.
također ukoliko preferirate druge začine slobodno se poigrajte okusima.
Sastojci
Priprema
ugrubo nasjeckano voće prokuhajte u rumu dok ne postigne krajnju mekoću. dodajte 2-3 čajne žlice šećera, prstohvat začina (medenjaci, klinčić), tek radi "šmeka" i vrhnje za kuhanje te prokuhajte još minutu, dvije. ostavite da se prohladi.
u osnovnu smjesu za palačinke dodajte šaku smrvljenih žitnih pahuljica te ispecite tanje palačinke.
na maslacem namazano dno i stranice kalupa za pečenje stavite palačinku na koju rasporedite prohlađenu smjesu. slažite naizmjenično palačinku / smjesu do gornjeg ruba kalupa. posljednju palačinku prelijte ostatkom "soka" iz voća.
pecite u pećnici zagrijanoj na 200'C desetak minuta.
zgotovljen geshprizten ostavite da se ohladi, te poslužite uz omiljeni osvježavajući napitak.
u slast!
Kako je tebi ispao recept?
4