Moj profil
nadazelena
31.1.2009.

Vocni hleb

80 minuta
12

Uz topao caj u ove zimske dane miris toplog domaceg hleba uvek me vrati u detinjstvo.

Uz topao caj u ove zimske dane miris toplog domaceg hleba uvek me vrati u detinjstvo.

nadazelena
31.1.2009.

Sastojci

za
testo
1 kocka 30 g svezeg kvasca
2 deci mleka
1oo gr secera
4 jajeta
375 gr brasna
75 gr margarina
250 gr kandiranog voca
strugana kora limuna
malo soli

Priprema

1.

* Mleko blago ugrejati pa u njemu rastopiti kvasac sa malo secera.

2.

U ciniji pomesati brasno, so rendanu koru limuna i omeksali margarin.

3.

Dodati jaja, i mleko sa kvascem, mutiti mikserom da se dobije glatko testo.

4.

* Ostaviti testo da kisne, u medju vremenu iseckati kandirano-usecereno

5.

voce.Moze se umesto voca staviti zele bombone.

6.

* Iseckano voce pazljivo umesati u nakislo testo, usku modlu namazati

7.

margarinom sa svih strana pa staviti testo do 3/4 kalupa.Ostaviti jos

8.

malo da kisne.

9.

* Peci u prethodno ugrejanoj rerni oko pola sata na 200 stepeni.Ostaviti

10.

da se ohladi pa seci na kriske kao hleb, sluziti uz caj.

Posluživanje

Od kandiranog voca staviti po svom ukusu,ja sam imala malo tresnjica pomorandze i jabuke.

  • Slatki hleb(1)
  • Slatki kruh(1)
  • Božić(1)

9

Jako je lep, dekorativan i ukusan!!! Odlicno draga Nado!

predivan je..

divno izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)