Ovaj recept sam pročitala u jednom članku, jako mi se svidio..nije zahtjevan (lagan i hladan).. možete koristiti bilo koje voće, ali mi volimo višnje.. ;)
Ovaj recept sam pročitala u jednom članku, jako mi se svidio..nije zahtjevan (lagan i hladan).. možete koristiti bilo koje voće, ali mi volimo višnje.. ;)
Sastojci
Priprema
Biskvit:
Jaja pjenasto umutite sa šećerom. Postupno uz stalno mješanje dodajte brašno pomješano sa praškom za pecivo. Dobivenu smjesu izlijte u namaćen lim za pečenje. Stavite peći oko 20 min na temperaturi od 180. Ostavite neka se ohladi.
Krema:
U 2 dl mlijeka razmutite prašak za puding. Ostatak mlijeka izmješajte sa šećerom. Smjesu stavite na štednjak. Kad mlijeko uzavri, smanjite temperaturu. Uz neprestano miješanje dodajte razmućeni puding. Kuhajte dok se smjesa ne zgusne. Ostavite je neka se ohladi. Lagano mješajući, u ohladjenu smjesu umiješajte tučeno slatko vrhnje.
Izrada:
Biskvit dobro namočite sokom od višanja. Premažite kremu preko biskvita. Na kremu posložite ocijeđene višnje.
Ukrašavanje:
Preko cijelog kolača prelijte crveni preljv koji pripremite prema uputi na vrećici.
Posluživanje
Poslužite hladno.. U slast..
Kako je tebi ispao recept?
5