Ovaj gateau (kolač) nastao je kao rezultat toga što imam kornflexa koji mi stoji već neko vreme u ormaru. Privukla me je cena, a pakovanje je bilo od 750 g....ne znam samo na šta sam ja to planirala da potrošim, ali evo sad je u kesi -200g :D kolač se ne peče, jednostavan je i vrlo lagan...
Ovaj gateau (kolač) nastao je kao rezultat toga što imam kornflexa koji mi stoji već neko vreme u ormaru. Privukla me je cena, a pakovanje je bilo od 750 g....ne znam samo na šta sam ja to planirala da potrošim, ali evo sad je u kesi -200g :D kolač se ne peče, jednostavan je i vrlo lagan...
Sastojci
Priprema
Banane izgnječiti viljuškom pa im dodati prethodno sitno samleveni kornfleks, med i otopljenu čokoladu, pa rukom povezivati smesu. Treba da se dobije gusta i rastresita smesa.
Naneti smesu u kalup (moj je bio okrugli-22 cm mislim) i rukama laganu razvući, utapkati i poravnati smesu. Ostaviti sa strane dok spremamo fil.
Sitno iseckati kruške, ili ih izblendirati i staviti ih u posudu u kojoj će se kuvati krem. Doliti bademovo mleko, limunov sok, šećer, kurkumu i margarin i dovesti sve do ključanja.
Skloniti sa vatre i lagano dodati mešavinu brašna. Dobro umešati-ne stajati dok se sve lepo ne sjedini. Ja sam još minut stavila na vatru-čisto da se napravi koji "balončić"- tj da se ukuva. Moja krema je bila gusta, ako želite tečniju kremu dodajte više mleka :)
Vruću kremu preliti preko kornfleks podloge, poravnati i staviti na hlađenje na nekoliko sati ili preko noći.
Posluživanje
Ako imate još voća iseckajte ga i dekorišite kolačić, ja sam moj posula kakaom...
Ako želite kremastiji kolač duplirajte sastojke za krem :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara