Sastojci
Priprema
Smješati: Dobro umutiti 3 jaja, 13 kasika secera, 13 kasika ulja, 13 kasika mlijeka, 1/2 praska za pecivo i 13 kasika brasna glatkog (moze i 6 kasika griza + 7 brasna)...
Smjesu podijeliti na dva dijela.
Prvi dio izliti u tepsiju( koju smo premazali uljem i pobrasnjavili) pa staviti u zagrijanu rernu te peci(na 180c) tek toliko da se prvi sloj kore na gornjem dijelu lagano zapece...Zatim..
narendane i zasecerene jabuke (800-1000 g)u koje smo dodali vanilin secer i cimet rasporediti preko cijele povrsine ..
Drugi dio tijesta posuti po jabukama i vratiti u rernu...peci na 180*C i po potrebi smanjivati temperaturu.....gotov kolac posuti secerom u prahu..PRIJATNO
Posluživanje
Da bi smo bili sigurni da je kolac ravnomjerno pecen u sredinu kolaca lagano zabodemo noz ako je nož suh - kolac je pecen.
Rezati kad se prohladi.
Kolac se takodje moze raditi i sa nekim drugim vocem (npr. visnjama, jagodama, tresnjama, bundevom).
pahuljica83 Hvala...Pleh je 33 / 23 / 5cm..Lijep pozdrav
Kako je tebi ispao recept?
4