Vrganji su na mojem području jako poznati i traženi,svi uživaju u njima,mame nas ranim jutarnjim ustajanjem prije zore i odvlače u mračnu šumu;) svaki nađeni vrganj odvlači nas dublje u šumu u potrazi za još jednim i još jjednim i ...........i evo naše večerice
Vrganji su na mojem području jako poznati i traženi,svi uživaju u njima,mame nas ranim jutarnjim ustajanjem prije zore i odvlače u mračnu šumu;) svaki nađeni vrganj odvlači nas dublje u šumu u potrazi za još jednim i još jjednim i ...........i evo naše večerice
Sastojci
Priprema
popržimo luk na masti ili ulju
vrganje prokuhamo nekih 5-7 min od kad zakipe
umutimo 5 jaja,posolimo ih,popaprimo, vrganje ocijedimo,dodamo ih luku,dinstamo kojih 5 min i na to dodamo umučena jaja i mješamo dok jaja nisu gotova.
Posluživanje
poslužujemo odmah toplo.mi volimo uz to 2 žl vrhnja ,pa nam to dođe kao umak uz vrganje ;)
Kako je tebi ispao recept?
4