Moj profil
luckyseven
14.2.2012.

VUZLIKA SALATA OD MASLAČKA ILI REGOČA

5

POŠTO SU SVI POLUDILI ZA RADOM U VINOGRADU JA SAM TO ISKORISTILA ZA BERBU OVE FINE BILJKE

POŠTO SU SVI POLUDILI ZA RADOM U VINOGRADU JA SAM TO ISKORISTILA ZA BERBU OVE FINE BILJKE

luckyseven
14.2.2012.

Sastojci

oko 1 kg vuzlike ili regoča
ocat, bučino ulje, sol ili vegetu po želji
2 češnja češnjaka

Priprema

Prvo idite u vinograd ili livadu i naberite vuzliku( tak ju mi zovemo), ako nemate nijedno kupite na placu.
1.

Očistite ju, narežite na manje komadiče. Te ju stavite u posoljenu vodu da se namače. Nek tak bude neko vrijeme (veli baka da je to zbog malih životinjica pa one isplivaju na površinu). Operite ju u nekoliko voda. Dobro ocijedite.

2.

Premijestite u zdjelu pouljite, pooctite možete posipati solju ili vegetom ovisi kak volite.Dodajte narezani češnjak i sve dobro promiješajte. I to je to salata je gotova.

3.

Ova salata zna biti dosta gorka pa ju je dobro pomiješati s kuhanim krumpirom i grahom. Moj deda ju obavezno jede s kuhanim jajima. Pa ko voli nek izvoli.

5

veli baka da ona čvarke isprži i onda po salati prelije s njima i poocti al da ih nikad nije prokuhavala😎

tak nisam probala al hoču😁

joj mene kak mi sline idu na ovo,obožavam tu salatu ,kod mene to zovu regred,sa grahom mi je super ,ja znam još raditi tako salatu sa polivom,to se na pooctenoj vodi prokuhaju čvarci i time se prelije po regredu(maslačku ,vuzliki),njami,njami😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)