Moj profil

Whisky torta

65 minuta
96

Sa biskvitom natopljenim kafom i viskijem, premazana kremom od slatke pavlake. Ova torta se jednostavno topiu u ustima. -Ali dovoljno je jedno parče … :)

Sa biskvitom natopljenim kafom i viskijem, premazana kremom od slatke pavlake. Ova torta se jednostavno topiu u ustima. -Ali dovoljno je jedno parče … :)

Sastojci

za
za biskvit
100 g šećera
100 g brašna
za natapanje
1/8 l viskija
1/8 l jake kafe
2 kašike šećera
za premazivanje

Priprema

1.

Kremasto umutiti jaja, šećer i vanilin šećer slika1 brašno i lagano promešati. Masu staviti da se peče u formu za torte veličine 24cm. Poravnati i peći na 180*C, oko 35 minuta.

2.

Za natapanje pomešati viski, hladnu kafu i šećer, pa mešati dok se šećer ne rastopi. Ohlađenu koru izbosti nekoliko puta kuhinjskom iglom i naliti sirupom slika2

3.

Umeđuvremenu umutiti slatku pavlaku sa šećerom u prahu i kremfixom. Njome premazati koru i poravnati.

4.

Za dekoraciju od papira za pečenje izrezati krug u veličini torte. Na njemu iscrtati talasaste linije, a zatim iseći trake. Svaku drugu traku staviti preko kreme u određenom razmaku. Posuti kakaom međuprostor. Ukloniti trake sa kreme kako bi ostale šare od kakaa slika3

  • Torte(11)
  • Dr-broccoli(3)
  • Kava(2)
  • Topla-zima(1)
  • Blagdani(1)
  • Broccoli(1)
  • Kolači i torte(1)
  • Torti(1)
  • Deserti s alkoholom(1)

28

Uh, tek sad "skužih" ovu ljepoticu! A tek whiskey, točnije Jack....... 😉

Broccoli, majstore, sad si me uvjerio da si u prošlom životu stvarno bio torta.

Hik, hik…torticu belezim u omiljene>:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)