Moj profil

Zaliveni trokuti

77

Sastojci

tijesto
200 ml mlijeka
200 ml vode
600 g brasna
2 kas. sirceta
1 kas ulja
fil
200 g secera
3 kas brasna
6 kas gustina
1 vanilija secer
50 g putera
agda (zaljev)
700 ml vode
600 ml secera

Priprema

1.

Od navedenih sastojaka napravite tijesto srednje mehkoce.
Za fil sjedinite brasno i gustin u jednoj posudi i promijesajte sa nekolike kasike mlijeka.
Stavite preostalo mlijeko, secer, vanilija secer, jaje i puter da provre,
dodajte smjesu sa brasnom i dobro promijesajte na kolu dok se zgusne.
Ostavite fil da se ohladi.

2.

Za agdu prokuhajte vodu, secer i limunov sok.
Kuhajte jedno 10 min, dok se malo zgusne.

3.

Tijesto podijelite na 2-3 dijela( kako vama odgovara) i rastanjite kao za pitu.
Rezite trake od velicine 5-7 cm.
Na svaku traku cete stavite jednu kasiku fila.
Pocnite motati traku prema gore u trokut, to jest lijevo, desno, lijevo itd.

4.

Slazite trokute u podmascen pleh i pecite na 180°C, 40 min.

5.

Gotove trokute prelijte hladnom agdom i pospite secerom u prahu.

  • Kolači(4)
  • Kolaci-zaliveni(3)
  • Zaliveni-kolaci(2)
  • Desert(1)
  • Neobično(1)
  • Isprobati(1)
  • Prav-sek(1)
  • Kolaci-triagolnici-serbet(1)
  • Kolaci-sa-zaljevom(1)

15

Da, do kuda se motaju trokuti?

aida vidi na pp.....😉

A ja opet imam pitanje . Sorry , moram pitati kad slabo kontam. Kad stavim fil motam malo lijevo, zatim desno, pa opet lijevo i jeli  tad završen trrokut ? Dali ga tad presječem nožem i počenm raditi novi trokut ? A jooj pmagajte ...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)