Sastojci
Priprema
Krema
Na pari skuhamo kremu od žumanjaka i šećera. Kad se ohladi, u nju umiješamo mascarpone i tučeno slatko vrhnje.
Piškote
Piškote namočimo sa svake strane po sekundu u sok od kompota i slažemo na tacnu jednu do druge u red.
Umak
Šumsko voće sa šećerom po želji kuhamo na laganoj vatri 10-ak minuta. Ja sam stavila 4 žlice šećera i bilo mi je super, jer je krema slatka, ovo kiseljkasto i super! Al dragom je bilo kiselo, kad je on sav sladak :D
Pa preporučam stavit više šećera ;)
Na piškote namažemo pola kreme, a na kremu stavimo jedan dio “umaka” od šumskog voća. Na kremu opet složimo red namočenih piškota i namažemo kremom. Na to stavimo preostali dio “umaka” :)
Najbolje je ostavit preko noći u frižideru da se sve ljepo natopi :)
Posluživanje
Uz puno ljubavi, jednostavan i njami desertić :)
Preporučila bih vam Domaći mascarpone sir od MinjaB https://www.coolinarika.com/recept/domaci-mascarpone-sir/
Kako je tebi ispao recept?
13