Moj profil
gordanadanilov
8.4.2019.

Zapečena boranija sa slaninom

24

.

.

gordanadanilov
8.4.2019.

Sastojci

2 pakovanja zamrznute žute boranije
150 g domaće dimljene slanine
1 glavica sitno nasečenog luka
1-2 čena sitno nasečenog belog luka
1 krupno isečen paradajz
1 krupno naribana šargarepa
2 goveđe kocke
maslinovo ulje
za preliv:
3 jaja
3-4 kašike kisele pavlake
1,5-2 dl mleka
morska so

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Zamrznutu boraniju bariti 10 minuta, ocediti i ostaviti sa strane.

2.

U većem i dubljem tiganju, na zagrejanom maslinovom ulju, propržiti luk da zastakli, dodati naseckanu slaninu, beli luk, zatim paradajz, šargarepu i dinstati da omekša.

Umešati oceđenu boraniju i usitnjene mesne kocke i dinstati sve zajedno još par minuta.

3.

Umutiti jaja sa pavlakom i mlekom, začiniti, preliti preko boranije i zapeći u zagrejanoj rerni do zlatno smeđe boje.

  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Boranija(1)
  • Boranija-zapecena(1)
  • Gordanadanilov(1)

3

Ukusna kombinacija 🙂 .

Finoooo..znam da deblja al najfinija jela su mi ovo

😋👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)