Recept prilagodjen lchf ishrani. U osnovi fino jelo i za sve ostale :)
Recept prilagodjen lchf ishrani. U osnovi fino jelo i za sve ostale :)
Sastojci
Priprema
Dimljenu slaninu izrezati na trake i kratko poprziti u tiganju na malo maslinovog ulja. Dodati piletinu isecenu na kockice. (Koristila sam pilece nadbatkove) Malo posoliti i prziti dok se piletina ne ispece.
Gljive ocistiti, iseckati na kriskice i poprziti ih u posebnom tiganju na malo maslinovog ulja. Posoliti ih, pobiberiti i dodati po zelji belog luka u prahu ili cen izgnjecenog belog luka i na kraju persunovog lista.
Vatrostalnu tepsiju nauljiti i u nju rasporediti piletinu. Preko staviti gljive. Umutiti 3 jaja sa kiselom pavlakom, malo soli i sa ribanim sirom. Preliti preko gljiva i piletine. Peci oko 20 minuta na 180 stepeni dok fino ne porumeni.
5