Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
1. Skuhati tjesteninu ( koju volite ). Skuhati grašak.
Na maslinovom ulju prepeci šampinjone. Narezati špek na kockice, usitniti 2 režnja češnjaka.
2.
U posudu dodajte zagrebački sir, 2 jaja, malo soli, papra. Dodajte šampinjone, špek, češnjak, grašak i sitno nasjeckanog peršina. Sve to zajedno promiješajte.
3.
U drugu posudu strajbajte 2 jaja, 2 kisela vrhnja, i malo mlijeka.
4.
U vatrostalnu posudu stavite skuhanu tjesteninu i ostale sastojke koje ste promiješali sa zagrebackim sirom. Kada ste promiješali na vrh tjestenine polijte sa smjesom od jaja, vrhnja i mlijeka.
Stavite peći na 150°C, pola sata, dok ne porumeni.
Posluživanje
Kada stavite peći tjesteninu možete na vrh još posipati naribanog friškog parmezana. :)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara