Moj profil
ESPINADO
14.6.2007.

Zapečene mahune

30 minuta
13
ESPINADO
14.6.2007.

Sastojci

Sastojci
mahune
1 glavica crvenog luka
1 češanj bijelog luka
1 sitno sjeckana paprika
sol, vegeta, sjeckani peršin
4 jaja
1/2 l mlijeka
2 žlice mrvica
ribani sir ili parmezan

Priprema

1.

Zastakliti sitno sjeckani crveni luk, dodati očišćene i narezane mahune, sjeckani bijeli luk, sitno sjeckanu papriku, sol, vegetu. Zaliti s malo vode i sve dobro propirjati da voda ishlapi, pretresti u vatrostalnu zdjelu pogodnu za pečnicu, podliti s malo vode i staviti peći. Pred kraj zaliti s jajima izmješanim s mlijekom, a kada se malo zapeče posipati s 2 žlice mrvica i ribanim sirom. Zapeći do kraja.

2.

Poslužiti uz kiselo mlijeko.

  • Prilozi(1)
  • Povrće -(1)

3

Baš sam danas baki i didi pravila nešto vrlo slično. Sebi sam (zbog dijete) izostavila mleko i jaje. Samo sa malo ulja. Ništa nije falilo. Super ukusan recept.

ovo još nisam probala, ali zašto uz kiselo mlijeko?čudna kombinacija-bar za mene!

Sastojci za peticu :)) Pravim ovih dana :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)