Moj profil

Zapečene mahune

28

.. evo ideje za brzi ručak nakon posla!

.. evo ideje za brzi ručak nakon posla!

Sastojci

500 g svježih mahuna
200 g naribanog sira (edamer+parmezan)
bosiljak, ružmarin

Priprema

1.

Mahune očistiti, narezati i staviti kuhati u slanu vodu na 10 min.

2.

U posebnoj zdjelici pomiješati jaja i nariban sir. Sir stavim koji imam (gauda, edamer, tilzit) u kombinaciji s parmezanom. Dodati sol, papar i začine po želji te vrhnje za kuhanje.

3.

Luk isjeckati na komadiće i staviti pirjati na maslinovo ulje. Nakon 3-4 min dodati češnjak. Mahune ocijediti i dodati u luk, sve zajedno promiješati i začiniti.

4.

Tepsiju u kojoj će se sve zajedno peći, nauljiti..
Staviti na dno tepsije mahune s lukom i preliti smjesom od jaja, sira i vrhnja.

5.

Sve zajedno peći na 200 stupnjeva oko 15-20 min.

Posluživanje

Poslužiti uz salatu!

Dobar tek :)

  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Bezmesno(1)
  • Pećnica(1)
  • Složenac(1)
  • Mahune(1)
  • Sir(1)

1

Sutra ce ove divne mahune biti za rucak...odlicno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)