Jednostavno i fino predjelo od paprike, idealno kada vam treba nešto toplo i na brzinu.. Može da posluži i kao laka večera, a ko je pri dobrom apetitu ujutru spremiće ga za doručak...
Jednostavno i fino predjelo od paprike, idealno kada vam treba nešto toplo i na brzinu.. Može da posluži i kao laka večera, a ko je pri dobrom apetitu ujutru spremiće ga za doručak...
Sastojci
Priprema
Pečene paprike oljuštiti, očistiti od semenki i poređati u manji i plići vatrostalni sud podmazan uljem ili puterom.
Peršun i beli luk sitno iseckati i posuti ravnomerno po paprikama. U manjoj činiji pomešati prezle i parmezan i posuti preko peršuna i belog luka.
Poprskati uljem i peći u rerni desetak minuta na 200°C. Pred kraj zapeći par minuta ispod grila da porumeni.
Više o receptu pogledajte na blogu Gaga u kujni -https://gagasrce.blogspot.com/2015/11/zapecene-paprike-sa-parmezanom.html
Posluživanje
Šolja kefira ujutru, ili čaša vina preko dana i uveče upotpuniće uživanje!
Jelo se može spremati i van sezone sa pečenim paprikama iz zamrzivača.
17