Za ljubitelje ljutog i pikantnog.
Za ljubitelje ljutog i pikantnog.
Sastojci
Priprema
Tjestenine skuhamo,ocjedimo i operemo hladnom vodom.Pileća prsa skuhamo,skinemo kosti i narežemo na sitne komadiće.
Povrće narežemo, pelate isto narežemo na kockice,mrkvu narežite na jako tanke kolutiće.
Na ulju zapržimo luk,papriku,mrkvu i tikvice.Kad omekšaju dodamo narezane pelate, 1 dcl vode,začina, ljuti sos i ljutu tucanu papriku,posolimo,popapramo,povegetamo.Ostavimo da prodinsta i da se malo zgusne.Dodamo piletinu i kuhane makarone.Sve zajedno lepo izmješamo da se prepoji , probamo,i ako treba dodati začine dodamo,i izručimo u nauljenu tepsiju.
Jaja izlupamo, dodamo vrhnje i sa štapnim mikserom izjednaćimo smjesu.Dodamo naribani sir,iskosani peršin ,baziliku i malo soli i kašikom rasporedimo preko makarona.Pečemo 30 minuta na 200 stepeni u prethodno zagrejanoj pečnici.
Dobar tek !!!
^.
Posluživanje
Ja sam ih za promjenu ovaj put radila sa viršlama jer sam prošli put radila sa piletinom.
Kako je tebi ispao recept?
14