Jesen stiže dunjo moja...
Sastojci
Priprema
Oprati dunje i raspoloviti po dužini
Odstraniti sjemenke i izdubiti sredinu obje polovice dunje
Izdubljeni dio dunje usitniti i dodati mu sok i koricu limuna, grožđice, zobene pahuljice, usitnjene i mljevene orahe, žumanjak, šećer ili zamjenu za šećer (tekuće sladilo za dijabetičare ili med), začine
Puniti polovine dunje sa gornjom smjesom
Peći ih u pećnici na temperaturi od 180 stupnjeva C oko 15 min
Dok se dunje peku, izlupati čvrsti snijeg od bjelanjka s dodatkom šećera ili umjetnog tekućeg sladila za dijabetičare
Nakon 15 minuta izvaditi punjen pole dunje i ukrasiti ih šaumom od bjelanjka i vratiti u pećnicu da se sve zapeće dok bjelanjak blago ne porumeni
Posluživanje
Poslužiti i jesti toplo ili ohladiti u hladnjaku prije jela
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara