Meni je ovo jedno od najdražih ljetnjih jela, možeto dodati jedan red krompira na dno, ili mljeveno meso u sredinu, ili sir na površinu :) ako vam ukućani nisu ljubitelji tikvica, u suprotnom, dovoljno je i ovo :) . Ako hoćete da po ukusu budu slične pohovanim prženim tikvicama, stavite samo jedan sloj.
Meni je ovo jedno od najdražih ljetnjih jela, možeto dodati jedan red krompira na dno, ili mljeveno meso u sredinu, ili sir na površinu :) ako vam ukućani nisu ljubitelji tikvica, u suprotnom, dovoljno je i ovo :) . Ako hoćete da po ukusu budu slične pohovanim prženim tikvicama, stavite samo jedan sloj.
Sastojci
Priprema
Tikvice narezati na fete, ne pretanko, posoliti i ostaviti da se ocijede. Od ostalih sastojaka umutiti masu kao za palačinke. Ocijeđene fete tikvica umakati u smjesu, i ređati u vatrostalnu (ili neku drugu) posudu u kojoj ćete ih peći na 250C. Ako vam nešto preostane izlijte na kraju preko naslaganih tikvica. Dužina pečenja može varirati od pola sata do sat , u zavisnosti od toga da li više volite suvlju ili sočniju varijantu.
Posluživanje
Ovo sam sinoć spremala za današnji ručak, biće kao prilog kremenadlama, a prije podgrijavanja ću narendati malo sira po površini :) . Najljepše je kad je tek spremljeno, ali može se i pogrijati, a i zamrznuti.
Kako je tebi ispao recept?
21