Moj profil
dvazen
1.6.2009.

Zapeceni conchiglioni s tunjevinom

30 minuta
17

Zepeceno, mirisno i tako mediteranski :)

Zepeceno, mirisno i tako mediteranski :)

dvazen
1.6.2009.

Sastojci

za
300 dag conchigliona (skoljke) ili rigatona
300 dag tunjevine iz konzerve (komadi)
15 maslina bez kostica
1 zlica usoljenih kapara + za ukras
1 neprskani limun, bosiljak
1 veci rezanj cesnjaka, 1 mladi luk
1 zlica origana
3 zlice krusnih mrvica
1 dcl maslinovog ulja
sol, papar

Priprema

1.

Kuhajte tjesteninu na pola vremena sto pise na omotu. Znaci dok se
skuha na pola.
Ocijedite i nauljite.

2.

Isperite kapare i ocijedite ih na papirnatom rucniku.

3.

Ocijedite tunjevinu pa ju smrvite u multipraktiku ili stapnim mikserom,
bosiljkom, maslinama, kaparama, mladim lukom, limunovom koricom i tri zlice ulja.

4.

Mjesajte najmanjom brzinom da dobijete gustu kasu.

5.

Time napunite skoljke i rasporedite u nauljene zdjelice ili u neku
drugu vatrostalnu ili zemljanu zdjelu.

6.

Za preljev pomisajte usitnjeni cesnjak, mrvice, origano, 1dcl ulja,
sol i papar.

7.

Rasporedite na tjesteninu po zdjelicama.

8.

Pecite 15-tak minuta na 180 stupnjeva dok povrsine ne postane
hrskava.

9.

Ukrasite rikolom i kaparima i posluzite!

10.

Peceni:

11.

https://www.coolinarika.com/slika/184627

Posluživanje

Mozete gore naribati i malo chedara ili bilo kojeg drugog sira!

  • Pašta(2)
  • Tunjevina-paste(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pasta-italiana(1)
  • Morski plodovi(1)
  • Tunjevina(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Wegetarijanski(1)

13

Fenomenalno, sve moji omiljeni sastojci!

da, 300 g :)

Pitanjce da li se radi možda o 300 grama školjkica i tunjevine?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)