Moj profil
Sastojci
za
Priprema
1.
Karfiol (cvjetaču) očistiti od lišća, natrgati na veće cvjetiće i 2-3min prokuhati u posoljenoj vodi.
2.
Protvan namazati maslacem, maslom ili maslinovim uljem i po njemu poslagati karfiol.
3.
Izmiješati vrhnje, jaja i sol te uredno polijati svaki cvijetak.
4.
Po svemu obilno posipati parmezan ili kajmak natrgati.
5.
Peći u pećnici na 180°C dok ne dobije lijepu boju.
Posluživanje
Karfiol pripremljen na ovaj način odlična je zamjena za pomfri ili pire krumpir. Može se jesti samostalno ili uz neko fino pečenje, roštilj, meso na naglo i sa puuno salate! Dobar tek :)
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara