Vrlo ukusno i lako se sprema
Sastojci
Priprema
U slanoj vodi obarite karfiol da omeša. Kad je gotov, procedite ga i samo ga varjačom usitnite (ali ne da napravite pire).
Pred kraj kuvanja karfiola, u dobro zagrejanom tiganju izdinstajte šunku. Ulje vam ne treba jer će ona pustiti svoju masnoću. Potom dodajte luk i papriku, a na kraju i seckane kockice piletine. Dinstajte dok piletina malo ne pobeli. Pred kraj umešajte seckani peršun i biber po ukusu.
U još vruć i izmrvljeni karfiol dodajte usitnjen kačkavalj. Pošto je on dovoljno slan, verovatno nećete morati da dosoljavate. Ukoliko vam se učini da nije dovoljno slano, dodajte malo soli. Potom uspite masu sa šunkom i piletinom i mešajte da se sve izjednači. Dodajte čašu običnog corn flakes-a i šolju pavlake i to sve sjedinite.
Dobijenu smesu stavite u posudu za pečenje i pecite na 200C oko 30min, da se uhvati zlatna korica.
Posluživanje
Odlično ide sa paradajz salatom.
I mala napomena- obavezno probajte pre nego li dodate so, pošto i šunka i kačkavanj puste dosta, pa da jelo ne bude prejako. Prijatno!!!
Kako je tebi ispao recept?
1