Moj profil
anabudim
25.6.2009.

ZAPEČENI KRUMPIR

10
anabudim
25.6.2009.

Sastojci

PRIPREMITE
1 kg krumpira
5 dag maslaca
sol
malo muškatnog oraščića
sol,papar
2 dl kiselog vrhnja
1 žutanjak

Priprema

1.

Namastite lim dovoljno velik da krumpir bude u tankom sloju. Ogulite krumpir, operite i narežite na što tanje ploškice (2mm), slažite ih poput crijepova na krovu.

2.

Prvi sloj posolite, popaprite, i pospite naribanim muškatnim oraščićem. Na to poslažite još jedan sloj krumpira. Posolite. Premažite polovicom vrhnja. Pecite u pećnici jedan sat na 160 C. Nakon prvih pola sata, prelijte preostalim vrhnjem u kojemu ste umutili žutanjak i sol.

  • Krumpir(2)
  • Arapski-kruh(1)
  • Dobar-krumpir(1)
  • Burek-meso-krumpir(1)
  • Gratinirani-krumpir(1)
  • Krompir-na-irski-nacin(1)
  • Hamburger-krumpir(1)
  • Kroketi-od-krumpira(1)
  • Korpice-od-krumpira(1)

1

Krumpira nikad dosta, a ovo je fantasticno!!!!!!!!!!!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)