Moj profil

ZAPECENI LOSOS

45 minuta
23

Kao sto sam vec napomenuo, ovdje je losos relativno jeftina riba i moze se nabaviti kila po 15 20 $. Nemojte preracunavati u kune, nego probajte izracunati koiliko kila lososa vi mozete vi kupiti za svoju placu/penziju, a koliko moze jedan Amerikanac za svoju placu  i to je onda pravi odnos dali je nesto skupo ili nije.Za placu u Zagrebu od 5.000 kuna mozete kupiti 41 kilu lososa, a u Americi za placu od 5.000 $ mozete kupiti 250 kila lososa, evo to vam je odnos cijena i skupoce. KUPOVNA MOC !

Kao sto sam vec napomenuo, ovdje je losos relativno jeftina riba i moze se nabaviti kila po 15 20 $. Nemojte preracunavati u kune, nego probajte izracunati koiliko kila lososa vi mozete vi kupiti za svoju placu/penziju, a koliko moze jedan Amerikanac za svoju placu  i to je onda pravi odnos dali je nesto skupo ili nije.Za placu u Zagrebu od 5.000 kuna mozete kupiti 41 kilu lososa, a u Americi za placu od 5.000 $ mozete kupiti 250 kila lososa, evo to vam je odnos cijena i skupoce. KUPOVNA MOC !

Sastojci

za
Kom. 4 Lososa fileta
Reznja 3 Cesnjaka
Prstohvat Chili bibera
Zlice 2 maslinovog ulja
Zlice 2 Soka od limuna
Zlicice 1/3 Grubo meljenog crnog bibera
Zlice 2 Zrnatog senfa ( moze i obicni)
Zlicica Soli

Priprema

1.

Od svih sastojaka (osim lososa) nacinite smjesu, dobro izmjesajte i premazite po lososu, kao na slici. U pleh stavite alu foliju ili papir za pecenje, na to stavite lososa i pecite u pecnici zagrijanoj na 180 stupnjeva maksimalno 30 minuta.

Posluživanje

Lososa posluzite sa mahunama , koje ste prethodno skuhali, te ih bacite na maslinovo ulje sa cesnjakom, te kad ih malo preprzite dodajte preprzene pinjole. DOBAR TEK !

  • Riba(1)
  • Losos(1)
  • Riba-i-more(1)

3

Lijep recept !

U Svedskoj uskoro krece sezona ribolova, bit ce finog lososa na stolu :))

Ovo mora biti super.

Bas lijep obrok

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)