Ovo jelo je jako ukusno, provajte i ujerite se sami…..
Ovo jelo je jako ukusno, provajte i ujerite se sami…..
Sastojci
Priprema
Krompir ogulite i isjecite na kockice velicine oraha. Kuhajte u kipucoj osoljenoj vodi. Kuhan krompir dobro ocjedite, dodajte mu krem sir, dobro izmiskajte i dodajte kajmaka koliko je potebno da se dobije kremi smjesa.Vatrostalnnu zdjelu namazite maslacem i u nju izrucite pripremljeni pire, dobro poravnajte, pospite naribanim sirom i stavite u toplu pecnicu na 180C i pecite 2o minuta, ili dok sir ne dobije zlatno zutu boju. Zapeceni pire izvadite iz pecnice i dobro pospite nasjeckanim mladim lukom i suhim mesom odnosno slaninom koju ste prethodno isjeckali na male komadice i dobro preprzili. Sluzite toplo uz zelenu salatu.
Posluživanje
Ovaj krompr mozete pripremiti i dan ranije i drzati u frizideru ,pa ga tek onda staviti da se zapece.
13